Ako se pitate gdje bi ste mogli da provedete lijepo vrijeme za iftar sa svojom porodicom tokom mjeseca ramazana, naša topla preporuka je restoran SAZ.
Pored predivnog ambijenta i savršenog gostoprimstva, SAZ vam nudi i specijalni ramazanski meni i preukusnu hranu koju možete poručiti.
Kao i svake godine tokom mjeseca ramazana, rezervacije primamo samo preko telefona. Vi znate da kada je ramazan svi žele da svoju hranu dobiju tačno na vrijeme i da niko ne želi da čeka pa tako gosti će moći da rezervišu svoju hranu putem telefona 020/ 360-360. Rekao je vlasnik restorana SAZ, Senad Koničanin.
Koničanin je ocijenio da je zainteresovanost za ovu godinu skoro ista kao i prošle, čak šta više, on smatra da je prošla godina bila malo bolja a razlog tome je popuštanje epidemioloških mjera koje su pri početku ramazana bile donijete a tiču se zabrane okupljanja.
On smatra da se ugostiteljstvo polako vraća u stabilnu situaciju nakon pandemije korona virusa, ali da postoji i nova opasnost po ovu delatnost a to je poskupljenje namirnica.
Sve cijene su porasle za nekih 20-30-40% u nabavci, a mi ugostitelji moramo da pratimo taj neki trend, ali stvar je što ne možemo podići cijenu onoliko koliko u startu košta ta nabavka pa smo probali nekako da se prilagodimo sa 10-20% kako bi smo imali neku isplativost u radu.
Koničanin je rekao da Udruženje ugostitelja Sandžaka i dalje funkcioniše i da je aktivno. Jedan od sljedećih projekata na kojima ovo udruženje radi jeste projekat edukacije omladine u saradnji sa regionalnom turističkom organizacijom Sandžaka, u tim obukama moćiće da učestvuju svi radnici koji rade u ugostiteljstvu pa čak i oni koji ne rade a žele da se edukuju kako bi stekli znanje, a u dogovoru sa ugostiteljima dobili šansu da rade i ostanu da žive u ovom gradu.
Emir Tutić
020 media